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爆弾ハンバーグ

白井に用事があって、その帰り際に千葉ニュータウンの辺りをフラフラしてました。

そこで昔テレビで見た爆弾ハンバーグのお店、FLYING GARDENがあったので入ってみました。

そういえばいったい何が「爆弾」なのかすっかり忘れてます

メニューを見ると小判型のハンバーグが2個と温野菜が鉄板にのってます。

鉄板で油が弾けるから爆弾なのかな?

ランチタイムだったので、1000円くらいでハンバーグにライス、スープがセットでついてきました。

龍乳は爆弾ハンバーグのニンニクソース、ライスは50円プラスしてガーリックライスを注文しました。

爆弾ハンバーグを頼むと、店員さんがおもむろに油よけの紙をくれました。

「ハンバーグが来たらこの紙を持ってくださいね♪」

そんなに油がはねるのかね~?

スープをセルフでとってきて、飲みながら待っていると運ばれたハンバーグは小判型のが一個。

あれ、写真だと2個だったのに・・・・despair

しかも別に油が飛ぶほどジュージューいってないなぁ・・・bearing

一応鉄板の前で紙を防波堤のように立てましたが、必要なさそうです。

ちょっと期待はずれpout

「ではお切りしますね~♪」

は?

おもむろにお姉さんがハンバーグを上下に切り分けて、切り口を鉄板で焼き始めました。

おぉ、だから二個だったのか!coldsweats02

それからソースをかけてもらうと、鉄板の上は大騒動!!

紙のシールドが龍乳を守ってくれましたcoldsweats01

中がレアのままのハンバーグが、ミディアムになるくらいになるまで待っていただきましたrestaurant

味は凄く旨いか~と言われると困っちゃいますが、普通に美味しいですよhappy01

ガーリックライスは鉄板にのってアツアツで、バターがのっていて旨かったhappy02

なお、ここはライスおかわり自由なのですが、ガーリックライスだとおかわりは普通のライスになります。(50円プラスすればおかわりもガーリックライスになるらしい)

しかしハンバーグにはニンニクソース、ご飯はガーリックライスとは、この日の龍乳はスゴい臭かったでしょうねcoldsweats01

味はそんなに特筆することがなかったけど、ここの店員さんはすごく良く動いてますgood

見ていて気持ち良かったよ。

また千葉ニュータウンに来たら、ここで食べたいなcatface

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