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成田 大勝軒

成田に大勝軒が出来たという話を聞いて、寄ってみることにしました。場所はとんかつ成瀬があったところ。あのトンカツ屋、1年持たなかったんだ・・・。

休日の午前中だったのですが、席は満杯。運よくカウンターが1席空いたので待たずに入れました。

濃厚中華そばを大盛で注文。で、そこから20分以上は待ったかなぁ。まだ新しい所為か、ちょっと時間がかかっている感じ。龍乳の前からいたお客さんもまだ出てこないし。

出てきたラーメンは太麺と魚介系のスープ。スープは美味しかったけど、麺がねぇ・・・。

固めっていうかちゃんと茹で上がってない感じ。固めが好きな人はいいかも。

待ち時間のことといい、麺のゆで具合といい、この味だったら次は他の成田のラーメン店に行きますって感じです。

う~ん、最初だから手際が悪いのかなぁ?

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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

>ぼんぼんさん
う~んやっぱり最初だからなのですかね?
もう少し落ち着いてから再チャレンジしてみます。

いや~ぼんぼんさんのブログはそんなに時間をかけてるのですね!
出来がいいのにはやはり惜しみない手間と多大な苦労があったのですね・・・
これからも素敵な写真と文章に期待してます
龍乳も頑張っていきたいと思います!!

最初の頃のラーメン屋さんは確かにレスポンスや味がイマヒトツだったりする事があるかも知れませんネ~

ちなみにタイ証券、、(変換したらこうなった)  大勝軒、茂原にも出来ましたぜ
でもさぁ、、これ程のチェーン店になると、レシピマニュアル、、どころか材料もバッチリ送られてきてる気がするんだけどね
??? 謎のイマヒトツ事件ですね(@_@)

そうそう、うちの稚ブログですが、お恥ずかしい事を書きますと
記事によっては3日以上、長いと1週間ほど下書きを繰り返し、
写真も載せている1枚を選ぶ前に、数十枚~100枚ほどの似た写真がボツになっていたりします(汗)

その1枚残った写真を、時間かけて処理してから、お出ししてるんですなぁ~
そこまでして、あの程度の出来がやっとこさのカッコワルイ裏話でした♪

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